SERVICES
RISTORANTE
Ristorante e Pizzeria Gourmet con accoglienti sale interne e nella bella stagione con ampio spazio esterno nel verde della campagna di Imola, in giardino o a bordo piscina.
Prodotti del territorio a km 0, piatti di selvaggina e cacciagione, specialità emiliane con un tocco di fantasia e creatività della Chef.
Ambiente intimo e raffinato. Aperto al pubblico esterno e a disposizione di chi decide di soggiornare nelle particolarissime camere della Tenuta Torre Diana.
Possibilità di organizzare eventi e cene riservate, feste e ricorrenze.
Orari di apertura: pranzo h.12.00-14.30 cena h.19.00-22.30
Chiusura settimanale il martedì pranzo e cena e il mercoledì a pranzo.
Ampio parcheggio interno.
I NOSTRI MENU
Menu del Giorno - Menu tradizionale disponibile il lunedì, giovedì e venerdì a pranzo
Primo Piatto, Secondo con Contorno, Acqua minerale, Caffè e Calice di Vino € 19,00 per persona
(Solo una portata € 15,00)
Menu alla Carta
Antipasti
Prosciutto di Cinghiale con le Tigelle (1-5-7-8-10-11) € 14,00
Affettati misti tradizionali con Stracciatella e le Tigelle (1-5-7-8-10-11) € 14,00
Formaggi selezionati con Mostarde (3-7-10) € 16,00
Primi Piatti
Lasagne alla bolognese con Ragù di Cinghiale (1-3-7-9) € 15,00
Cinghialotti (Ravioli ripieni) con Burro chiarificato e Scaglie di Tartufo (1-3-9) € 17,00
Pappardelle all’ortica con Bocconcini di Lepre (1-3-9) € 14,00
Pappardelle all'ortica con Ragù di Cervo (1-3-9) € 17,00
Tortelli alla parmigiana con Noci, Pancetta, Salvia e Gocce di Angostura (1-3-7-9) € 15,00
Triangolotti ripieni di Ricotta, Radicchio e Speck conditi con Speck e Noci (1-3-7-8-9) € 15,00
Tagliatelle al Ragù tradizionale (1-3-7-9) € 14,00
Secondi Piatti*
Prosciutto di Cinghiale a Modo mio (con Salsa Barbeque) € 17,00
Sorprese di Cinghiale al Merlot (9-12) € 16,00
Braciola di Cinghiale con Sale di Carbone € 16,00
Bracioline di Cinghiale "Mangia e taci" (con Salsa al Mirtillo) € 18,00
Tagliata di Manzo al Rosmarino, Aglio e Sale di Carbone € 22,00
Filetto di Maiale all’Arancia (1-3-7) € 19,00
Cotoletta alla bolognese (1-3-7) € 16,00
Cotoletta alla milanese con Patatine fritte (1-3-7) € 16,00
Roast Beef con Rucola, Pomodorini, Grana e Balsamico € 15,00
Contorni
Zucchine grigliate alla Menta € 6,00
Verdure alla Griglia € 6,00
Patate al Forno speziate € 5,50
Insalata mista € 5,50
Friggione € 6,00
Dessert fatti in casa € 6,00
Frutta fresca del giorno € 6,00
Le Pizze Gourmet
Schiacciata con Origano e Sale (1) € 4,00
Rossa/Marinara (1) € 5,00
Margherita (1-7) € 6,00
Verdure – Pomodoro, Mozzarella, Verdure di Stagione (1-7) € 9,50
Salame – Pomodoro, Mozzarella, Salame di Cinghiale (1-7) € 9,00
L’Architetto – Pomodoro, Mozzarella, Cipollotti, Gorgonzola, Salsiccia di Cinghiale (1-7) € 10,50
Gabriel – Mozzarella, Taleggio, Cipolla caramellata, Prosciutto di Cervo (1-7) € 11,00
Salsiccia – Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia di Cinghiale (1-7) € 9,00
Della Torre – Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Salsiccia di Cinghiale (1-7) € 10,00
Tartufata – Mozzarella, Scaglie di Tartufo (1-7) € 12,00
Diana – Pomodoro, Mozzarella, Rucola, Prosciutto di Cervo, Scaglie di Grana (1-7) € 12,00
Tricolore – Mozzarella, Pomodorini gialli e rossi, Basilico, Scaglie di Parmigiano (1-7) € 10,00
Coperto e servizio € 2,50
*La disponibilità delle carni può variare in base alla stagione
PISCINA
Piscina privata stagionale riscaldata, con idromassaggio circondata da prati sui quali rilassarsi su comodi lettini e dove poter gustare spuntini o cocktail dissetanti dal nostro Bar.